【2023】樽出し生ワイン(白)セミヨンを早速飲んでみた。結果:酸味強・甘微の美味しいワイン【秋のワインフェア】
樽出し生ワイン(白)セミヨンについて シャトレーゼ秋のワインフェア限定で販売される樽出し生ワイン。 非加熱処理 […]
酒
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今はは日本酒がメインだけど、好みが変わればほかのお酒も。
というか、日本語で言うところの「酒」って日本酒を指して言うものだったりする。（元々日本には日本酒しかなかったからね）
後に海外から入ってきて、対応する言葉が「酒」しかないので、果実酒とか麦酒って言葉が生まれ、それと区別するために「日本酒」となった。
日本酒をお燗にするときの温度[特定名称別]
いや～寒い、寒いですね～。 こんな寒い日には、日本酒をお燗にして呑むというのもオツなもんですよ。 お店で呑むな […]
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- 2018.09.30
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澤屋まつもと 守破離 五百万石 ってどんな味？おいしい？【日本酒きき酒レビュー】
調和のとれた旨味があり、スッキリとした飲み口。 日本酒らしい味わいながら、新しさを感じる名前の通りのお酒。 & […]
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「ちえびじん 純米ひとめぼれ」ってどんな味？【日本酒レビュー】
食米を原料米とし、精米歩合70％でありながら いちごのような甘い香りが印象的な、優しい酸味のあるすっきりとした […]
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酸のある苦みが特徴的で好みがわかれる味。 飲み方は、冷や酒と、開栓三日目の冷酒がおすすめ。 「二 […]